Descripción
Bolsas 25 kg
CACAO NATURAL
Es un producto proveniente del prensado de licor de Cacao el cual da como resultado un
polvo de flujo libre y soluble obtenido de la pulverización de la torta de cacao.
APLICACIONES
Especialmente recomendado para la elaboración de coberturas de chocolate con grasa vegetal, cremas, rellenos, recubrimientos para helados y cacao azucarado para desayunos. - El uso esperado de este producto derivado del cacao es como producto intermedio para la industria alimentaria.CERTIFICADO DE ANALISIS
