MALTODEXTRINA

La Maltodextrina es un producto intermedio obtenido durante la hidrólisis controlada de
almidón.

Consultar por producto

Compartí este producto

Email
Categoría: Etiqueta:

Descripción

Bolsas 25 kg

APLICACIONES

La maltodextrina se utiliza en la industria como humectante y espesante, para estabilizar alimentos con muchas grasas, para dispersar ingredientes secos, para favorecer el secado por aspersión de sabores, jugos de frutas u otros productos difíciles de secar, y como fuente de carbohidratos en bebidas energéticas, proporciona tantas calorías como el azúcar.
El producto se puede utilizar en cervezas bajas en alcohol o sin alcohol para compensar la carencia de cuerpo y sensación en boca de las cervezas normales.

CERTIFICADO DE ANÁLISIS

Maltodextrina Lote 14010431 Retesteo 001

HOJA DE SEGURIDAD

HOJA DE SEGURIDAD Maltodextrina

Consulta por : MALTODEXTRINA