CICLAMATO DE SODIO ANHIDRO
Aditivo alimentario edulcorante (E-952).
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APLICACIONES
Utilizado en alimentación y como excipiente en productos farmacéuticos.
Se trata de un edulcorante sintético sustitutivo de los azúcares, que tiene las ventajas sobre la sacarina de ser muy estable incluso en disoluciones que tengan que hervirse, y de estar desprovisto del sabor desagradable que deja aquélla después de su ingestión.
CERTIFICADO DE ANALISIS
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