Descripción
Bolsas de 25 de papel Kraft, vida útil 2 años.
Reg. IMM 1075/31
Se presenta en forma de cristales blancos, carece de olor y tiene un fuerte sabor ácido.
Es muy soluble en agua y soluble en alcohol, es ampliamente utilizado como acidulante en la industria alimentaria, pero también se utiliza como secuestrante de iones metálicos.
Presentación: Bolsas de 25 de papel Kraft, vida útil 2 años.
Bolsas de 25 de papel Kraft, vida útil 2 años.
Reg. IMM 1075/31
El ácido cítrico se utiliza principalmente como acidulante, agente aromatizante, conservante y agente antistaling en alimentos y bebidas